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食育など

ポットに植えた種が芽を出し始めました。勤労体験、食育だけでなく流通(販売)も経験させることが出来たらよいですね。むろん仮想市場で仮想通貨を発行して。上級生ならできるかもしれません。

ジャガイモと菊芋

ジャガイモが芽を出しました。いよいよ雑草との戦いが始まります。菊芋の種芋をもらいました。ジャガイモは南米アンデス地方が原産地ですが菊芋は北米です。スペイン人がアメリカに進出した際に疫病でばたばたと倒れましたが、アメリカンインデアンは元気そのものだったので彼等は一体何を食べているのか調べたそうです。彼らの常用食はトピナンバー(菊芋)だったそうです。食べるインシュリンともいわれています。1年で高さが2~3Mになるので場所を考えて植える必要がありるということでした。

プレートを畑に立てました。

子どもが品種の異なるジャガイモを植える場所です。たい肥などを埋め込んで畝を作りました。隣地のファーマーさんのと比べると雑な感じですが‥‥

切り口に灰を着けて準備完了です。

 

今日は天皇誕生日で児童クラブは休みでした。

 

 

専用農地耕作準備

朝から畑の整理と柿の木の剪定。のこぎりを使ったので切り過ぎたかもしれません。本格的な農業体験は子どもには無理ですが、少しの体験でもそのイメージが出来れば歴史の勉強をする際にも理解に役立つかと思います。それと農業は理数系の世界ですが子どもには不思議に感じることが多々でてくるのが良い点です。両学舎の子どもにそれぞれの農地で体験してもらいたいと思います。

真野専用農地 インカジャガイモなど数種類のものを植える予定仰木の里専用農地 ヨーロッパ野菜は大丈夫かなと・・・。キュウリはこっちで。

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