イベントevent

ジャガイモが芽を出しました。いよいよ雑草との戦いが始まります。菊芋の種芋をもらいました。ジャガイモは南米アンデス地方が原産地ですが菊芋は北米です。スペイン人がアメリカに進出した際に疫病でばたばたと倒れましたが、アメリカンインデアンは元気そのものだったので彼等は一体何を食べているのか調べたそうです。彼らの常用食はトピナンバー（菊芋）だったそうです。食べるインシュリンともいわれています。1年で高さが2～３Mになるので場所を考えて植える必要がありるということでした。